Vitajte na portáli služieb – Hotel TeleDom & Conference Center

AUDIOVIZUÁLNA TECHNIKA

Dataprojektor, notebook, mikrofón

Coffee break Basic

Káva, čaj, cukor, balený med, mlieko, voda

Coffee break Classic

Káva, čaj, cukor, balený med, mlieko, voda, pečivo slané 2ks, pečivo sladké 2ks

Coffee break Exclusive

Káva, čaj, cukor, balený med, mlieko, voda, pečivo slané 2ks, pečivo sladké 2ks, linecký koláčik 2ks, škvarkový pagáč 2ks

Domáci jablčník

100g; 2ks/osoba

Kanapky šunkové

17g, 3 ks/osoba

Kanapky syrové

16g, 3 ks/osoba

Kokosové guľky

60g; 2ks/osoba

Obed počas konania konferencie, školenia

Možnosť výberu jedál z jedálneho lístka vypracovaného na týždňovej báze. Aktualizácia jedálneho lístka sa bude vykonávať pravidelne každý pondelok ráno. Pôjde o servírovaný obed v reštaurácií TeleDomu. Na výber budete mať menu polievky a hlavného jedla.

Obložený chlebík Caprese

80g; 2ks/osoba

Obložený chlebík Prosciutto

70g; 2ks/osoba

Obložený chlebík Salámový

75g; 2ks/osoba

Obložený chlebík Syrový

60g; 2ks/osoba

Obložený chlebík Vlašský

65g; 2ks/osoba

Ovocná misa

Piškótová roláda

40g; 2ks/osoba

Raut - UPJŠ

Prosecco Mini kurací rezeň Mini bravčový rezeň Varené maslové zemiaky Bryndzové pirohy, kyslá smotana,pažitka, pečená cibuľka, slanina Nealko - vody jemne syté a syté - 5 fliaš 2l Džbán s citrónom Pivo Plzeň - 20 fliaš Káva Grécky šalát, paradajky, uhorka, červená paprika, červená cibuľa, čierne olivy, olivový olej, syr feta, čerstvé bylinky

Štrúdľa jablková

60g; 2ks/osoba

Štrúdľa makovo - višňová

60g; 2ks/ osoba

Kurací vývar

koreňová zelenina, niťovky, petržlenová vňať

Paradajková bruschetta - 2 ks

Vegánske menu

Vegánske predjedlo, polievka, hlavné jedlo a dezert

Veggie polievka

Petržlenový krém s krutónmi

Bravčová panenka

so slaninkou, hubová omáčka, ryža/pečený zemiak

Bravčová panenka

so slaninkou, hubová omáčka

Bravčová panenka

sousvide, gratinované zemiaky, hľuzovkový demiglace, zemiakova slama, pecorino

Bravčová panenka sous - vide

pečený zemiak s kačacou masťou, pečená mrkva, demiglace, cibuľová mrvenica, salsa z mladého hrášku

Bravčová panenka sous vide

pečený zemiak s kačacou masťou, pečená mrkva, demiglace, cibuľová mrvenica, salsa z mladého hrášku

Bravčová roláda/prírodná omáčka

Čiernohorský rezeň

zemiaková kaša, obloha

Detská porcia - Farmárske kuracie prsia

Farmárske kuracie prsia sous-vide, paštrnákové pyré (vegan mlieko) grilovaný zeler na mede, gél z lesného ovocia, mäsový jus s hľuzovkou, čerstvé bylinky

Detská porcia - Veggie

Tempeh paštrnákové pyré (vegan mlieko) grilovaný zeler na mede, gél z lesného ovocia, mäsový jus s hľuzovkou, čerstvé bylinky

Detské - kurací plátok

pečené zemiaky

Detské - Kurací rezeň

Kurací rezeň, pečené zemiaky

Farmársky rezeň

pečené zemiaky 1/2 a pečené batáty 1/2

Gluten Free - kuracie prsia, bravčová panenka

sous vide, pečený zemiak s kačacou masťou, pečená mrkva, demiglace, cibuľová mrvenica, salsa z mladého hrášku

Grilované kuracie prsia

1/2 pečené zemiaky, 1/2 ryže, demi glace

Grilovaný hermelín, šalát, brusnice

Grilovaný losos

s pečeným cesnakom, anglická zelenina na masle, pečené zemiaky, maslová omačka

Kačacie stehná

konfitované , dusená červená kapusta, lokša, cibuľová mrvenica, omáčka z výpeku

Kurací plátok

na prírodno, pečené zemiaky

Kurací steak

s grilovanou zeleninou (šampiňóny, červená cibuľa,mrkva)

Kuracia roláda/prírodná omáčka

Kuracia rolka

plnená šunkou a syrom/Demiglace

Kuracie platky grilované

1/2 hranolky a 1/2 ryža

Kuracie platky grilované

1/2 hranolky a 1/2 ryža

Kuracie prsia , bravčové na prírodno - detská

ryža/pečené baby zemiaky, zeleninová obloha a šťava so šampiňonmi

Kuracie prsia Diana

ryža/pečené zemiaky, zeleninová obloha

Kuracie prsia, bravčová panenka sous-vide

pečený zemiak s kačacou masťou, pečená mrkva, demiglace, cibuľová mrvenica

Kuracie prsia, bravčová panenka sousvide

ryža, demiglace, pečený zemiak, salsa z mladého hrašku

Kuracie prsia, bravčové na prírodno

ryža/pečené baby zemiaky, zeleninová obloha a šťava so šampiňonmi

Kuracie prsia, bravčové na prírodno- Gluten Free

ryža, zeleninová obloha (bez zemiakov) Gluten FREE

Špenátové ravioli

Ravioli plnené ricottou a baby špenátom, maslová omáčka, syr Grana Padano, sušené paradajky, petržlenová vňať

Staročeská kulajda

Veggie

Tempeh paštrnákové pyré (vegan mlieko) grilovaný zeler na mede, gél z lesného ovocia, mäsový jus s hľuzovkou, čerstvé bylinky

Vyprážaný bravčový rezeň

Vyprážaný kurací rezeň

Zeleninové kari

S kokosovým mliekom, ryža

Coleslaw

Dusená ryža

Gratinované zemiaky

Pečené zemiaky

Zemiaková kaša

Detská porcia - denné menu

Dospelá osoba - denné menu

Obed - denné menu

Jedná sa o obed na základe denného menu

Obed - detský tábor

Denná ponuka z kantíny

Obed - detský tábor Lipovce

Kuracie soté so zeleninou, cestoviny, 1 x vyprážané kuracie stripsy, hranolky, kečup/tatarská omáčka

Obed - Széchenyi István Katolikus iskola

Az ajánlat a következő étlapra vonatkozik: Leves: káposzta leves kolbásszal Fő étel: 1. Krumpli főzelék tükör tojással vagy fasírttal 2. Csirke kung pao - párolt rizssel 3. Sertés szüz szeletek, ugorka saláta savanyú tejfellel, krumpli püré 4. Kolozsvári káposzta tejfellel

Obed - Zemplén tourist

Výber hlavného jedla podľa týždenného jedálneho lístka: polievka, hlavné jedlo, dezert

Večera - denné menu

Jedná sa o výber jedla podľa dennej ponuky z denného menu

Uhorkový šalát

Uhorkový šalát ku rezňom

Dobošový rez

Domáci jablčník

Jahodovo smotanový zákusok

Dezert

Letný zákusok

Makrónková veža

Medový kremeš

Ovocná misa

vrátane slaných tyčiniek, krekry, údené a neúdené syry

Štrúdľa - Jablková

Štrúdľa - Makovo - Višňová

Štrudľa jablková so šľahačkou

Štrúdľa tvarohová

Tiramisu

Čaj bežný

Cappuccino

Espresso káva

Nealkoholické nápoje

minerálky 0,5l, džúsy 0,5l

Bomba s čokoládovou polevou

Čokoládový štvorec

Džbán citrónovej vody

Pagáče škvarkové

Coffee break pečivo

Pivo plzeň

50 l súd aj s obsluhou

Pochutinky

Rôzne druhy slaných pochutiniek

Prípitok - Prosecco

Šunkové rolky

s chrenovou penou, šalát z baby špenátu, pečivo

Šunkovo syrový tanier bagetka

Detské predjedlo

Bryndzový demikát

s pažitkou, chrumkavou cibuľkou a bylinkovým olejom

Fazuľová polievka

s udeným mäsom - udená krkovička, koreňová zelenina, fazuľa, petržlenová vňať, chlieb

Gulašová polievka

Hovädzí vývar

koreňová zelenina, niťovky, pretržlenová vňať

Hovädzí vývar

koreňová zelenina, petržlenová vňať (bez nitoviek)

Kurací vývar

koreňová zelenina, niťovky/pečeňové knedličky, petržlenová vňať

Mäsový vývar

s chrumkavou zeleninou a mäsovými toretelinami

Tekvicový krém

s tekvicovými jadierkami

Vianočná kapustnica, pečivo

Bravčové holúbky

smotana, remeselný chlieb - LACTO FREE, GLUTEN FREE

Bravčový vrabec

s tarhoňou

Domáce bryndzové pirohy

Kyslá smotana, pažitka, pečená cibuľka, slanina - prémiové

Domáci bravčový rezeň

Porcia 150 g

Domáci kurací rezeň

Porcia 150 g

Farmárske kuracie prsia

sous-vide, paštrnákové pyré (vegan mlieko) grilovaný zeler na mede, gél z lesného ovocia mäsový jus s hľuzovkou, čerstvé bylinky

Grilovaný filét morského lososa

so smotanovým špenátom a pečenými cherry paradajkami, pretržlenová vňať

Grilovaný tempeh

Vegán - grilovaný tempeh, hubová omáčka

Hovädzí bourgignon

s koreňovou zeleninou, šampiónmi a perlovou cibuľkou

Hovädzí guláš

Kačacie stehná

konfitovaná hoisin, dusená červená kapusta, cibuľová mrvenica omáčka z výpeku

Kurací a bravčový prírodný plátok

prírodná omáčka, 1/2 ryža, 1/2 hranolky

Kurací plátok

so zemiakmi na masle

Kurací rezeň gluten free

Domáci mini kurací rezeň + GLUTEN FREE

Kuracie prsia , bravčové na prírodno

Zelenina, pečené zemiaky, ryža

Mini bravčový rezeň

Mini kurací rezeň

Domáci mini kurací rezeň

Mini kurací rezeň

Domáci mini kurací rezeň - GLUTEN FREE

Rezeň gluten free

Domáci mini kurací rezeň - GLUTEN FREE

Rezne z bravčovej panenky

v panko strúhanke

Rezne z farmárskych kuracích pŕs

v panko strúhanke

Veggie - Pečený Tempeh

Veggie - Pečený Tempeh - pečený zemiak, grilovana zelenina

Čalamáda 1 kg

Šopský šalát

200 g/porcia

Záhradný šalát

baby špenát, rukola, cherry paradajky, cibuľa červená, uhorka, horčicovo - medový dressing

Zemiakový šalát s majonézou

Chlebíček prosciutto

70 g

Chlebiček vlašský

65 g

Chlebík obložený obyčajný šunkový

80 g

Karlovarský knedlík mastený maslom

Karlovarský knedlík mastený maslom

Kuracia roláda

1000 g

Misa - plnený bôčik

1000 g

Misa mäsových nárezov, nakladaná zelenina

Misa nárezová

1500g

Misa syrová s ovocím

Misa syrových nárezov

ovocie, orechy, medová horčica

Pečená zelenina

mastená maslom a bylinkami (mrkva, fazuľové lúsky, karfiol, cukrový hrášok)

Pečené baby zemiaky

S maslom a bylinkami - LACTO FREE, GLUTEN FREE

Varené maslové zemiaky

s petržlenovou vňatou

Varené maslové zemiaky

s petržlenovou vňatou

Átrium

Svojím rozložením ponúka kapacitu do 80 osôb. Priestor je ideálny pre väčšie svadobné hostiny, rodinné oslavy (narodeninové oslavy, krstiny, birmovky, promócie), stužkové slávnosti, firemné večierky, obchodné rokovania, bankety, recepcie a plesy.

Malý zlatý salónik - uprava miestnosti

Je ideálnym miestom pre rodinne či firemné akcie s kapacitou do 22 osôb. Salónik sa skladá z dvoch miestnosti, v prvej- jedálnej časti a druhá časť priestoru je zónou relaxu a oddychu na komfortných kožených sedačkách. Salónik má nádych historického kontextu a vyvoláva príjemnú komornú atmosféru.

Prenájom reštauračných priestorov

V Hotely Teledome sú sály klimatizované, kvalitne ozvučené a s vysokými stropmi. K dispozícii je aj dataprojektor a veľké plátno na premietanier. V prípade využitia tejto techniky sa sála, či časť sály, dá zatemniť, aby vynikli prezentácie fotiek či rodinných videí.

Príprava a úprava priestoru na podujatie

Rozloženie a usporiadanie stolov, bufetov a sedenia, prestieranie stolov (obrusy, servítky, inventár), príprava cateringových zón (káva, nápoje, bufet), základná úprava priestoru po skončení príprav (nie kompletné upratovanie).

Rakócziho salónik - príprava miestnosti

Je ideálnym miestom pre rodinne či firemné akcie s kapacitou do 20 osôb. Salónik sa skladá z dvoch miestnosti, v prvej- jedálnej časti a druhá časť priestoru je zónou relaxu a oddychu na komfortných kožených sedačkách. Salónik má nádych historického kontextu a vyvoláva príjemnú komornú atmosféru.

Route - menu

Routeová cena sa uvádza celkové podľa konkrétnej akcie. Uvedená cena je pre organizáciu- Bábkové divadlo Košice. Celková hodnota je určená na základe výberu klienta.

Servisný poplatok za nápoje dodané klientom

Prevzatie nápojov od klienta, skladovanie a chladenie nápojov a koláčov pred akciou, použitie pohárov, karáf a barového inventára, základné upratanie po akcií.